Weinprobe mit dem badischen Weingut Weishaar | AUSGEBUCHT

Weingut: Weishaar aus Eichstetten vom Kaiserstuhl, Baden

Das Winzerpaar wird seine fantastischen Weine vorstellen – außerdem mit dabei  – eine Gian Carlo Fassprobe vom Jahrgang 2020 – der Wein kommt erst ab Oktober 2022 in den Verkauf

Kulinarische Begleitung: Steven Schütze vom Anno 1901 mit passenden Untermalungen zu den Weinen

Moderation: Corinne und Markus Weishaar & die Winzerwelt

Der Gian-Carlo Maker kommt nach Hannover. Ein Story-Telling vom Feinsten wie wir zumindest finden. Ein (noch) so unbekanntes Weingut aus Eichstetten fand vor knapp 16 Monaten den Weg in unser Sortiment. Der Grund? Weil vor allem das Portfolio der Gutsweine und Lagenweine uns absolut überzeugt hat. Die Präzision in seinen weißen Burgundern, die Perfektion in seinen Pinot Noirs, aber auch seine Exoten (Sauvignon Blanc u.a.) sind einfach brillant und unique zugleich. Der Gian Carlo Rotwein kam erst eine Weile später in unser Ladengeschäft geflogen – damals noch als Probeflasche, völlig unettiketiert. Corinne und Markus Weishaar baten um unsere Expertise. Das Ergebnis – All diejenigen, die in den Genuss des Gian-Carlos schon gekommen sind, wissen genau, dass die Liste der Superlative sehr lang wäre , um dieses Unikat zu beschreiben. Um es kurz zu halten… ein Weltklasse-Rotwein, wo wir froh wären, wenn der Bekanntheitsgrad dieses Weines nur ganz langsam ansteigt ;-). Umso mehr Flaschen bleiben für uns und am Ende für Sie.

Freuen Sie sich auf bockstarke Burgunder und Exoten, auf eines der sympathischsten Winzerpärchen in der deutschen Weinszene (finden wir zumindest) und auf kulinarische Highlights von Steven Schütze, Küchenchef vom Anno 1901 in Ricklingen. Untermalung ist angesagt! Passend zu den Weinen serviert Stevie kleine Speisen, welche den Abend wunderbar begleiten. Es wird großartig!

*Diese Veranstaltung wird unter 2G-Bedingungen ablaufen. Bitte bringen Sie bei Ihrer Teilnahme einen offiziellen Nachweis mit.

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