Weingut Battenfeld-Spanier, Rheinhessen

Mehrfach ausgezeichnet, Mitglied im VDP und sogar in der Academy du Vin (Ausnahme und Novum für ein deutsches Weingut) und seit Jahrzehnten Vorzeige-Weingut für das Thema „großer deutscher Herkunftswein“. Was Hans-Oliver Spanier und sein gesamtes Team Jahr für Jahr in die Flasche bringen, ist pures Weinerlebnis. Die enorm kalkreichen Böden und das karge Mikroklima am Rande des Pfälzer Zellertals sind der Grundstein für den Geschmack der Weine von H.O. Fruchtsuchende sind nicht zwingend falsch bei Hans-Oliver, die erste Geige im Wein spielt aber immer das Mineral und die pure Würze. Die kräftige, aber reife Säure sorgen für ein hohes Lagerpotenzial. Schon jung sind die Battenfeld-Weine Monumente und beeindruckend. Mit der Flaschenreife ergeben die krachend-steinige Mineralität, die Säure und die edle Würze aber eine geile Symbiose, die einfach großen Spaß bereitet.

Übrigens… Das Weingut Kühling-Gillot ist das Weingut von H.O.´s Ehefrau Carolin. Das Weinbergs- & Keller-Team sind identisch. Alle Weine reifen in den Fässern und Lägern in Hohen-Sülzen heran. Die Herangehensweise ist schier identisch. Einzig die Herkunft und der verschiedenen Terroirs deuten auf signifikante Unterschiede hin.