Deutsche Weine

Erfahre mehr über unser deutsches Weinsortiment

Deutsche Weine sind unsere Leidenschaft. Ob Spitzenrieslinge von der Mosel oder doch lieber Burgundersorten aus Rheinhessen – für jeden Weintyp haben wir den passenden Wein parat. Und nichts bereitet uns mehr Freude, als Dir die Vielfalt deutscher Weine zu präsentieren. Klicke Dich durch unsere deutschen Weingüter und entdecke Deine Favoriten.

Events, Weinproben, Online-Weinproben oder Pairing-Dinner bei unseren Partner-Gastronomien

Bei uns in der Winzerwelt Hannover habt Ihr die Möglichkeit, Weinabende, Weinproben und vielfältige Tastings hautnah zu erleben. In regelmäßigen Abständen laden wir Winzer oder Weinguts-Repräsentanten ein, die ihre Weine direkt bei uns vorstellen. So habt Ihr die einzigartige Chance, die Weine aus erster Hand kennenzulernen. Unsere Weinproben sind lehrreich, interaktiv und gesellig – egal, ob Du Weineinsteiger oder Weinfreak bist!

Vier Jahreszeiten, Pfalz

Rund um Bad Dürkheim und den Nachbargemeinden wachsen die Trauben für die Erzeugnisse der VIER JAHRESZEITEN heran. Diese Region ist in einem Tal auf der Leeseite des Pfälzer Waldes gelegen, das sich zur Rheinebene hin öffnet. So ist das Weingut sehr gut vor so manchen Wetterkapriolen geschützt. Die Berge des Pfälzer Waldes sorgen zudem für ideale Niederschlagsmengen. Im Zusammenspiel mit dem Faktor Terroir – die Böden bestehen aus Sand, Lehm, Mergel und Ton – ergeben sich ideale Voraussetzungen für Riesling und Co, für feine „Rote“ sowie weitere internationale Rebsorten.

Weingut Studier, Pfalz

In Ellerstadt, im Herzen der Pfalz gelegen, findet das Weingut Studier durch ein nahezu mediterranes Klima und besondere Bodengüte optimale Bedingungen für edle Gewächse. Das Ergebnis sind Weine mit klarer sensorischer Aussage: reine Fruchtaromen in Perfektion, schlank und anregend. Das große Aushängeschild ist der Sauvignon Blanc, welcher bei unseren Kunden Jahr für Jahr sensationell ankommt. Die MASTER-Serie von Studier ist der typische Pfalzcharakter. Alle Regler sind bei den MASTER-Weinen hochgefahren – Opulenz, Frucht und Langlebigkeit vereinen sich in der Top-Serie. Entdecken Sie das Weingut Studier in der Winzerwelt Hannover.

VDP. Reichsrat von Buhl, Pfalz

Das traditionsreiche Weingut Reichsrat von Buhl aus der Pfalz ist eine weitere Bereicherung für unser deutsches Weinsortiment. Neben den trinkfreudigen Gutsweinen mit einem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis sind es vor allem die prestigeträchtigen Lagenweine, die jeden Weinfreak dahinschmelzen lassen. Weltberühmte Lagen wie der Forster Pechstein, der Deidesheimer Herrgottsacker oder der Reiterpfad aus Ruppertsberg sorgen mit ihren einzigartigen Böden dafür, dass individuelle Weine auf die Flaschen gebracht werden können. Wir freuen uns, dass wir Ihnen vor allem den einen oder anderen gereiften Lagenwein anbieten können, welche vor allem fantastisch als Essensbegleiter fungieren. Des Weiteren sind die überragenden Schaumweine eine feste Größe im Sortiment von „von Buhl“ geworden – da muss man über Champagner eigentlich nicht mehr nachdenken.

VDP. Weingut Knipser, Pfalz

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Das Weingut KNIPSER ist seit 1993 Mitglied im „VDP – Die Prädikatsweingüter“ und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Erzeugt werden zu über 95 Prozent trockene Weine aus überwiegend klassischen heimischen Rebsorten. Dazu kommen Weine aus internationalen Rebsorten – pfälzisch interpretiert. Die meisten Spitzenweine gelangen erst nach Jahren der Flaschenreife in den Verkauf. Unter den Kennern gilt Knipser als eines der besten Weingüter der Pfalz.

Weingut Frank John - Hirschhorner Hof, Pfalz

2002 kaufte Frank John den Hirschhorner Hof, einen damaligen Zehnthof. Das Motto von Frank John: „Große Weine aus alter Schule“. Seitdem hat der Hirschhorner Hof durch Frank John eine Art Rennaissance erleben dürfen. Er war und ist ein Vorreiter des biodynamischen Weinbaus. Nur das beste, natürlich handverlesene Lesegut gelangt in die großartigen Gewächse des Weinkünstlers. Der Grundstein wird im Weinberg gelegt, im Keller wird nur eines getan: Geduld bewiesen! Frank John´s Vorgehensweise ist chronologisch wunderbar nachzuvollziehen: -> Handlese -> Langer Ausbau in Holzfässern -> Spontanvergärung -> Minimale Schwefelgaben erst vor der Füllung der Weine -> Hochwertige Naturkorken runden seinen Stil ab.
Dieser „Weniger ist mehr“-Stil ist auch im Sortiment spürbar, stellt Frank John ausschließlich einen Riesling, einen Pinot Noir und Schaumweine mit variierendem Hefelager her. Dieses grandiose Handwerk müssen Sie mal im Glas gehabt haben.

Weingut Philipp Kuhn, Pfalz

Das Weingut Philipp Kuhn stellt zu 50% Weißweine und zu 50 % Rotweine her. Aber was das Weingut vor allem auszeichnet… Ihre Weine sind zu 100 % trocken. Kuhn´s Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhält man optimal Reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst.

Weingut Thörle, Rheinhessen

Bereits seit dem 17. Jahrhundert ist das Weingut Thörle aus Saulheim im Weinbau tätig. Im Jahr 1985 wurde mit der Direktvermarktung begonnen. Seit 2006 haben Christoph und Johannes Thörle das Weingut von ihren Eltern übernommen. Seit dem liegt der Fokus ihres Schaffens fast ausschließlich auf den klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und den Burgundern, welche aufgrund der kalksteinreichen Böden das größte Qualitätspotenzial haben. Die Stilrichtung ist unverwechselbar. Kaum einem Weingut, ob Rheinhessen oder Pfalz, gelingt es so sensationell wie Thörle, den kalksteinhaltigen Boden im Wein schmeckbar zu machen. Rheinhessische Weine der Extraklasse mit burgundischem Touch.

Das Weingut Dreissigacker

Als Jochen Dreissigacker das Weingut seiner Eltern vor einigen Jahren übernahm, wollte er aus den schon vorhandenen gefälligen Weinen, vor allem charakterstarke Weine machen. Dabei verließ er sich ausschließlich auf die mineralogische einzigartige Beschaffenheit seiner Lagen. Ökologie, Nachhaltigkeit und der sorgfältige Umgang mit den natürlichen Ressourcen veränderten nach und nach das Gesicht der Flächen des Weinguts.

Weingut Wagner-Stempel aus der rheinhessischen Schweiz in Siefersheim

Bevor Daniel Wagner Winzer wurde und den damaligen Mischbetrieb Wagner-Stempel übernahm, war der Ort Siefersheim eigentlich keiner Seele geläufig. Daniel Wagner hat aber bereits früh erkannt, das Siefersheim ein perfektes Terroir und Kleinklima besitzt, um große Weißweine mit kristallklarem und präzisen Stil hervorzubringen. Die Nähe zum Anbaugebiet Nahe und die vulkanisch geprägten Böden, allen voran der Porphyr-Boden, sorgen für ein kühles Klima und perfekt karge Voraussetzungen, was den Weinen einen tollen Grip und einen wahnsinnig klaren Stil verleiht. In der Frucht eher verhalten, dafür in der Fruchtsäure und in der Mineralität einfach herausragend. Große Weine schreien nicht laut in den Raum, sie entwickeln sich mit der Zeit im Glas. Daniel Wagners Weine werden auch gerne von Kollegen als die elegantesten und klarsten Weine in Deutschland betitelt. Wir freuen uns riesig, Ihnen das Weingut Wagner-Stempel in der Winzerwelt zu präsentieren.

Weingut Gustavshof, Rheinhessen

Der Gustavshof liegt im Herzen von Rheinhessen circa 30 km südlich von Mainz. Er wird von der Familie Roll in der 4. Generation bewirtschaftet und ist ein klassischer Familienbetrieb mit 18 ha Rebfläche. Seit 2004 arbeitet das Weingut nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus, 2007 wurde Gustavshof Mitglied bei EcoVin und seit 2012 wird biologisch dynamisch nach den Richtlinien von Demeter gearbeitet. Alle Weine werden vegan erzeugt. Grauburgunder und Riesling sind die Steckenpferde des Weinguts.

Weingut Seebrich, Rheinhessen

Das Arbeiten mit der Natur, das Einbringen der einzigartigen Böden und die Mischung aus Tradition und Fortschritt beschreibt das Weingut Seebrich um den Winzer Jochen Seebrich ziemlich gut. Physiologisch hochreifes Lesegut sorgt für sehr viel Charakter, der den Weinen verliehen wird. Lagen vom roten Hang, die wohl bekanntesten Rheinhessen-Lagen, sorgen dafür, dass vor allem Seebrichs Rieslinge eine außergewöhnliche Mineralik erreichen. Der inmitten von Nierstein liegende Mathildengarten rundet das Sortiment Seebrichs so richtig ab. Originalität, Einzigartigkeit und traditionelle Innovation, das zeichnet das Familienweingut Seebrich aus.

VDP. Weingut Allendorf, Rheingau

Die Wurzeln des Weinguts Allendorf reichen bis in das Jahr 1292 zurück. Philipp Anton Allendorf legte 1773 mit 1,5 ha den Grundstein des Weinguts. Heute bewirtschaftet das VDP-Haus knapp 70 ha und ist damit das größte familienbetriebene Weingut im Rheingau. Als studierter Oenologe führt Ulrich Allendorf mit seinem Neffen Max und Schwager Josef das VDP-Weingut und treibt es mit Leidenschaft und Hingabe, Weinqualität und Weinstil voran. Gereifte Rieslinge stehen dabei vor allem im Fokus!

Weingut Eser, Rheingau

Seit über einem Jahrzehnt arbeiten die Brüder Christoph und Thomas Eser nun zusammen. Beseelt von der Leidenschaft zum Riesling und der Mission, authentische Weine aus dieser so wunderbaren Rebe zu erschaffen. Daneben trägt das Weingut Eser Burgunder in ihrem Herzen. Beide sind im Duett deren täglich Werk und der Mühe Lohn.

VDP. Weingut Schloss Lieser, Mosel

Als Ute und Thomas Haag das Weingut Schloss Lieser in den 90er Jahren übernahmen, war das Weingut in einem Zustand, welchen man als sanierungsbedürftig beschreiben könnte. Was seitdem passiert ist, gleicht einem kleinen Märchen. Das Streben nach höchster Riesling-Qualität und der Herkunftsgedanke sind Gründe dafür, warum das Weingut sowohl national als auch international so positiv wahrgenommen wird. Nahezu jede Fachzeitschrift verteilt Punkte, wo andere Weingüter neidisch werden. Was Thomas und Ute Haag geschafft haben, ist große Klasse. Und die nächste Generation ist schon mittendrin statt nur dabei. Tochter Lara Haag ist sowohl in den Weinbergen als auch im Vertrieb unterstützend tätig. Freuen Sie sich auf die Weltklasse-Rieslinge vom Weingut Schloss Lieser.

VDP. Weingut Nik Weis, Mosel

Das Weingut wurde 1947 von Nik Weis´Großvater Nicolaus Weis gegründet. Das Weingut besteht aus 40 h Reben und einer privaten Rebschule. Es ist Mitglied im Verband der deutschen Prädikatsweingüter. Die Rebfläche verteilt sich auf ein ausgezeichnetes Lagenspektrum, das sich über Mosel und Saar erstreckt. Das Weingut St. Urbans-Hof gehört zu den profiliertesten Weingütern des Anbaugebietes Mosel. Das Motto des Nik Weis´lautet, authentische und große Weine herzustellen, welche ihre Herkunft im Geschmack verdeutlichen. Vom Eichelmann wurde das Weingut Nik Weis als bestes Weingut für Süß- und Edelsüßweine 2016 prämiert.Dieser „Weniger ist mehr“-Stil ist auch im Sortiment spürbar, stellt Frank John ausschließlich einen Riesling, einen Pinot Noir und Schaumweine mit variierendem Hefelager her. Dieses grandiose Handwerk müssen Sie mal im Glas gehabt haben.

VDP. Weingut Van Volxem, Mosel

oman Niewodniczanski war 2012 Winzer des Jahres. Sein Motto: „Weine kreieren, die durstig machen.“ Er ist mittlerweile das große Aushängeschild für modernen Weinbau. Der Rebenflüsterer von der Saar hat das Ziel, die Saarweine wieder zu dem zu machen, was sie Anfang der 2000er waren. Hochwertige Raritäten. Der Mann, welcher aus der Brauereifamilie stammt, welche das Bitburger Bier erfunden haben, hat früh für sich erkannt, dass Bier brauen nichts für ihn ist, er fühlte sich schon in jungen Jahren vom Wein angezogen. Er reiste als Pionier um die gesamte Welt, Neuseeland, Kalifornien, Südafrika, Australien, um am Ende das Weingut Van Volxem von der Saar aufzufinden, das Weingut mit den ältesten Steillagen der Welt, welche direkt dem Weingut angebunden sind. Niewodniczanski kaufte 1999 das Weingut. Zusammen mit seinem Gutsdirektor Dominik Völk und seinem 35-köpfigen Team leistet Niewodniczanski herausragende Arbeit und sahnen Jahr für Jahr einen Preis nach dem anderen ab. Das Steckenpferd des Weinguts, natürlich die Riesling-Traube. Die eigentlichen Flaggschiffe des Weinguts sind die Lagen, auf welchen die Reben rund um der Saar und Wiltingen wachsen, welche eigentlich allesamt „Große-Gewächs-Lagenqualität“ mitbringen. Folgende Lagen sind im Besitz von Van Volxem: Goldberg, Ritterpfad, Altenberg, Kupp, Gottesfuß, Volz, Scharzhofberg, Braunfels, Bockstein und seit neuestem auch der Geisberg. Probieren Sie sich durch die traumhaften Rieslinge von Volxem, welche Sie in unserem Sortiment finden können.

VDP. Weingut J.J. Prüm, Mosel (Wehlen)

Eine große Riesling-Tradition bereichert von nun an unser Sortiment. Mit dem Weingut Joh. Jos. Prüm ist es uns gelungen, die absolute Mosel-Spitze in die Winzerwelt zu holen. Dr. Manfred Prüm und seine Familie besitzen stattliche 22 Hektar in den absoluten Top-Lagen der Mittlelmosel. Die Lagen Graacher Himmelreich, Zeltinger Sonnenuhr und Wehlener Sonnenuhr genießen Weltruhm. Ziel der Familie Prüm ist, die Weine so unverfälscht wie es nur geht auf die Flasche zu bringen. Voraussetzung dafür ist die naturnahe Arbeit im Weinberg und das minimale Eingreifen im Weinkeller. Das Weingut baut seine Weine bekanntermaßen immer fruchtig aus. Die einzigartige Fruchtsäure und die Mineralität lassen die Weine aber trocken erscheinen. Zudem eignen sich Prüms Weine ideal zum reifen.

Weingutes Schmitges, Mosel

Wir befinden uns nun im wunderschönen Erden an der Mosel bei der Familie Schmitges. Hier wird mit voller Leidenschaft das Thema Wein unter dem Motto „Flach können viele, wir lieben es steil“ gelebt. Als Riesling-Freaks, in sechster Generation sowie „Quereinsteiger“ profilieren sich Andreas und Sohn Kilian Schmitges Jahr für Jahr und überzeugen mit Weltklasse-Rieslingen. Durch bewusst niedrig gehaltene Erträge und dem überwiegenden Einsatz von wurzelechten Reben ist qualitativ hohes Lesegut nahezu immer garantiert. Auch die innovative Arbeit im Keller zeichnet Kilian Schmitges als jungen Top-Winzer und Querdenker aus. Und dann sind da ja noch die Mosel-Lagen schlechthin, wo nahezu jeder Winzer der Welt die Familie Schmitges beneidet…. oder aufgrund der Steilen Hänge froh ist, diese nicht bewirtschaften zu müssen. Steiler geht es kaum. Die weltberühmten Lagen Erdener Treppchen und das Erdener Prälat sind für Ihre zum Teil 70° Neigung bekannt. Unter anderem aus diesen Lagen zaubert Kilian Schmitges Jahr für Jahr überragende Weine.

VDP. Weingut Josef Milz, Mosel

Herzlich willkommen im wunderschönen Trittenheim an der Mosel. Hier befindet sich das Weingut Josef Milz, VDP-Gründungsmitglied und einer der wahren Top-Adressen an der Mosel. Tradition wurde hier all die Jahre und wird auch immer noch großgeschrieben. Mittlerweile ergänzen originelle und moderne Projekte diese Tradition des Weinguts und lassen ein hochwertiges und tiefgründiges Sortiment entstehen. Filigranarbeit und kraftvolle Eleganz sorgen dafür, dass hochwertige Weine entstehen können. Einzigartig sind die vier großen Lagen, welche Josef Milz innehat. Das Trittenheimer Leiterchen (Monopol-Lage), den Trittenheimer Felsenkopf, die Trittenheimer Apotheke und den Dhroner Hofberger. Diese sensationellen Lagen mit ihren außergewöhnlichen Schiefer-Bedingungen lassen den Riesling, welche die Hauptrebsorte ausmacht, so richtig auffächern und einzigartige Weine entstehen. Vor allem gereifte Rieslinge sind ein großes Thema bei Josef Milz. Wenn Sie ein Liebhaber gereifter Rieslinge sind, dann sprechen Sie uns auf jeden Fall auf Rieslinge von Josef Milz an. Ein paar gereifte, trockene Rieslinge (Jahrgänge 2002 und 2007) befinden sich sogar bei uns im Geschäft. Ansonsten sind wir in der Lage, für Sie aus nahezu jedem Jahrgang etwas aus Josef Milz Sortiment zu ergattern.

Weingut Sonnenhof, Württemberg

Württembergs größtes, privatgeführtes Weingut wird seit 2008 von Joachim Fischer bewirtschaftet. Steile Südhänge im idyllischen Stromberggebiet mit Keuperböden, hauptsächlich auf buntem Mergel und Schilfsandsteinen, bilden die Standorte der Rebstöcke. Die mineralreichen und schweren Böden eignen sich hervorragend für den Anbau von Rotweinen, weshalb das Weingut auch zu 65 % Rotweine herstellt.

Weingut Roth, Württemberg

Im kleinen Happenbach, in der Nähe Heilbronns, befindet sich das Familienweingut Roth. Gipshaltige Keuperböden sorgen dafür, dass die Reben exzellente Bedingungen vorfinden, um am Ende zu charaktervollen und ausdrucksstarken Weinen heranzureifen. Sabrina Roth und ihr Partner Christian Kircher sind nicht nur unglaublich sympatisch, sie leisten auch blitzsaubere Arbeit. Die Weine sind glasklar, insbesondere die Burgunder überragen durch eine tolle Frucht und frischem Schmelz. Überzeugen Sie sich selbst vom Weingut Roth aus Happenbach.

VDP. Weingut Salwey, Baden-Kaiserstuhl

Das Weingut Salwey aus Oberrotweil im Kaiserstuhl ist eigentlich ein klassischer Familienbetrieb – und irgendwie eben doch nicht. Angeführt in dritter Generation von Konrad Salwey wird mit den klassischen Kaiserstühler Rebsorten Grau-, Weiss- und Spätburgunder gearbeitet. Die besten Lagen – auch sog. Erste Lagen – sind Oberrotweiler Henkenberg, Eichberg und Kirchberg. Das Weingut ist Mitglied im VDP, dem Verband der Deutschen Prädikatsweingüter. Konrad Salwey ist dafür bekannt, Vieles auszuprobieren, Neues zu wagen und auch wieder zu verwerfen – immer im Interesse der Weiterentwicklung des Ausbaustiles. Seine ganz besondere Leidenschaft gilt dabei dem Grauburgunder, der zweifelsohne das Flaggschiff des Weingutes ist.

Alde Gott Winzer Schwarzwald eG, Baden-Ortenau

Für das Alde Gott Team ist die Arbeit nicht nur irgendein Job, es ist vor allem die Idee der Gemeinschaft, die Liebe zur Heimat, zur Natur und die Leidenschaft für die Produkte, die alle miteinander verbindet. Alde Gott zeigt, was es heißt, seine Heimat in- und auswendig zu kennen. Sie wissen mit Ihrem Terroir umzugehen, mit dem zum Teil warmen Klima, wofür Baden ja durchaus bekannt ist. Knackige Weine mit intensiver Frucht stehen im Vordergrund. Insbesondere die Burgundersorten sind einfach klasse. Aber auch der unheimlich blumige Sauvignon Blanc hat einen ganz besonderen Charakter.

Weingut Weishaar, Baden-Kaiserstuhl

Mitten im wunderschönen Kaiserstuhl befindet sich das Weingut Weishaar. Das mediterrane Klima in Kombination mit exzellenter Arbeit im Weinberg garantiert Weine von hervorragender Qualität und sehr gutem Preis-Leistung-Verhältnis. Bewirtschaftet wir die Lage Eichstetter Herrenbuck. Die Lage ist von vulkanischem Untergund geprägt. Der Lössböden nimmt die Wärme des Tages perfekt auf. 100% Handlese, Respekt & Verantwortung im Weinberg. Kraftvoll elegante und trockene Weine, vor allem die typisch badischen Burgundersorten, stehen bei Weishaar im Fokus. Das Ergebnis lässt sich sehen. Wir sind sehr froh, ein solches Insider-Weingut aus dem Kaiserstuhl bei uns in der Winzerwelt Hannover aufgenommen zu haben. „Noch“ ein kleines Geheimnis, das Weingut aus Eichstetten.

Winzergenossenschaft Oberbergen im Kaiserstuhl EG

Wer immer „Oberbergen“ sagt, meint zugleich auch die Weinbergslage „Baßgeige“. Sie ist es vorrangig, die den Wein- und Ferienort Oberbergen weit über die Grenzen Badens hinaus bekannt gemacht hat. Oberbergen wird mit Recht das Herz des Kaiserstuhls genannt. Hier kreuzen sich die Ost-West-Verbindung von Bötzingen nach Breisach und die Nord-Süd-Straßenroute von Endingen nach Ihringen. Heute zählt die Winzergenossenschaft Oberbergen mit knapp 460 Mitgliedern zu den bedeutenden Winzergenossenschaften in Baden. Die Rebfläche umfasst derzeit 350 ha.

VDP. Weingut Dr. Crusius, Nahe

Dr. Peter Crusius, Sohn von Hans Crusius und heutiger Besitzer, hat die Fläche überwiegend mit Riesling (60%), verschiedenen Burgundersorten (30%) sowie einigen Rotweinsorten (Früh-und Spätburgunder 10%) bepflanzt. Bei den Weinbergen handelt es sich zu 2/3 um VDP.GROSSE LAGE® und VDP.ERSTE LAGE®, wie zum Beispiel die spektakuläre Traiser Bastei, die Kupfergrube oder auch der sehr steile Schloßböckelheimer Felsenberg.

VDP. Gut Hermannsberg, Nahe

Ein weiterer Neuzugang von der Nahe in unserem Sortiment. Die ehemalige preußische Weinbaudomäne, heute Gut Hermannsberg, steht für Riesling, Riesling und nochmal Riesling. Bis Ende der 90er war die damalige Weinbaudomäne verstaatlicht, seit 1998 privatisiert und seit 2009 im Besitz der Familie Reidel. Zeitgleich stieg der aktuelle Kellermeister Karsten Peter mit ins Weingut ein und ist seit jeher verantwortlich für die Weine. Auch wenn Karsten Peter sich von der bescheidenen Seite gibt, so kann man klar sagen, dass insbesondere er der Grund ist, warum Gut Hermannsberg aus der Riesling-Welt nicht mehr wegzudenken ist. Die absolute Detailverliebtheit, das Herkunftsdenken, den Boden durch den Riesling schmeckbar machen – alles Faktoren, warum die Weine von Gut Hermannsberg schmecken wie sie schmecken. Die sieben Großen Lagen sind der Hauptgrund der täglichen Arbeit auf Gut Hermannsberg. Die vulkanisch geprägten Porphyr- und Melaphyrböden aus den Schlossböckelheimer Lagen liegen quasi wenige Meter Luftlinie voneinander entfernt und unterscheiden sich vehement. Sieben Lagen, sieben völlig unterschiedlichen Terroirs. Und jeder Riesling ist ein eigener, sturer Charakter, der seine Herkunftseigenschaften durchsetzen will. Sehr erfolgreich, wie wir finden!

VDP. Weingut Emrich-Schönleber, Nahe (Monzingen)

Mittlerweile leitet Frank Schönleber das Weingut in der dritten Generation. Der kompromisslose Ausbau einzigartiger Herkunftsweine beschreibt die tägliche Arbeit von der Familie Schönleber ziemlich gut. Bewirtschaften tut das Weingut Emrich-Schönleber die drei Top-Lagen Halenberg, Frühlingsplätzchen und Auf der Ley, alle drei VDP. Grosse Lagen®. Charaktervolle, mineralische und langlebige Weine stehen hoch im Fokus. „Nur gut ist zu wenig“ – ein Grund, warum Emrich-Schönlebers Weine in unzähligen Sterne-Restaurants aufzufinden sind. Wir sind extrem stolz, Ihnen die Weine von Emrich-Schönleber ab sofort in der Winzerwelt Hannover zu präsentieren.

Weingut Enk, Nahe

Wir präsentieren Ihnen unser neues Nahe-Weingut aus dem schönen Dorsheim. Steffen Enk führt das Familienweingut mittlerweile in der vierten Generation. Das Weingut steht für authentische Weine, welche Ihre Herkunft nicht verleugnen können. Mit mineralisch-fruchtigen Rieslinge, geschmeidigen Burgunder, aber auch Exoten wie eine geniale Scheurebe kann das Weingut glänzen. Auch das Lagenrepertoire kann sich mehr als sehen lassen, wie beispielsweise dem Dorsheimer Goldloch, dem Steinrech oder dem Laubenheimer Fuchsen. Vor allem das Preis-Leistung-Verhältnis überragt. Probieren Sie die Weine vom sympathischen Weingut Enk.

VDP. Weingut Schwane, Franken

Die Weinberge des Weinguts Schwane im unterfränkischen Volkach umfassen Spitzenanlagen angeführt vom Escherndorfer Lump und Volkacher Ratsherrn. Die beiden Steillagen bilden den Maßstab für anspruchsvollen Weinbau mit höchster Sorgalt, der sich in den verschiedenen Weinlinien des Weinguts widerspiegelt. Das Terroir wird von fossilem Muschelkalk dominert. Die geringen Niederschläge sowie die langen Vegetationsperioden ermöglichen es, wahrhaft große Weine in die Weinflasche zu bringen.

VDP. Weingut Adeneuer, Ahr

Die steilen Schieferhänge und das daraus resultierende Kleinklima, bilden die Grundlage für die Weine Adeneuers. Das Weinbaugebiet Ahr gehört mit zu den kleinsten Anbaugebieten in Deutschland. Keine andere Region hat sich schon solange dem Rotwein verschrieben.

#vinophil

#vinophil -> übersetzt: weingeneigt, Weinverliebtheit, dem Wein nahestehend oder ganz einfach, mit dem Wein befreundet sein.
Mit Beginn unseres Projektes, ein Wein von jungen Menschen für junge Menschen zu kreieren, stand dieser Name schnell fest. Er beschreibt unsere Gedanken von unkompliziertem Weingenuss. Um von dem teilweise leicht eingestaubten Image der Wissenschaft der Weine etwas Abstand zu nehmen, haben wir uns gefragt, was sich junge Menschen unter einem einfachen und unkomplizierten Wein vorstellen. Er sollte fruchtig und spritzig sein, gepaart mit einem wunderbaren Süß-Säure-Spiel.

Genau das verspricht #vinophil. Der Weißwein überzeugt mit seinem fruchtigen und aromatischen Bouquet, der Roséwein mit seinen beerigen Noten und seiner Vollmundigkeit.

Im Jahr 2020 kam dann noch der Secco „#vinophil spritzt“ hinzu, welcher das Sortiment perfekt ergänzt.

Ob allein auf dem Balkon, mit Freunden im Park, oder mit ihr oder ihm in idyllischer Zweisamkeit.

Es sind die Momente im Leben, wo #vinophil ein Teil von sein sollte.